嘉兴小满食品科技有限公司年产高端餐饮制品1800万份、绿色生鲜制品1200吨及
年屠宰活禽1200万只新建项目环境影响评价公示
根据《中华人民共和国环境影响评价法》、《浙江省建设项目环境保护管理办法(2021年修正》等有关规定，现对本项目环境影响评价信息进行公示，使项目建设可能影响区域内的公众对项目建设情况有所了解，并通过信息公开了解社会公众对本项目的态度和建议，接受社会公众的监督，现将有关内容公示如下：
一、建设项目名称及概要
项目名称：年产高端餐饮制品1800万份、绿色生鲜制品1200吨及年屠宰活禽1200万只新建项目。
建设单位：嘉兴小满食品科技有限公司。
建设性质：新建。
建设地点：桐乡市石门镇民联村深加工园区。
总投资：23663.8216万元。
建设内容：购买位于桐乡市石门镇民联村深加工园区土地56.6亩，新建屠宰车间、生产加工中心及配套用房，购置洗菜机、打泥机、切菜机、擦丝机、真空包装机、禽类切块机、肉片肉丝机、绞肉机、斩拌机、冻肉类切块、条机、切肉机、真空滚揉机、多功能连续智能蒸制一体流水线、炒锅、漂烫锅、熬煮锅、炖煮锅、自动除渣连续式油炸线、洗菜漂烫机、推车式蒸箱、洗蛋磕蛋线、自动快拆装式分装线、智能米饭分装机、盒饭微波加热杀菌线、高温器皿洁净清洗消毒一体机、高效自动除渣餐盒清洗消毒一体线、家禽集中屠宰生产线2条、污水处理、废气处理、冷库等生产及配套设备。项目建设完成后形成年产高端餐饮制品1800万份、绿色生鲜制品1200吨及年屠宰活禽1200万只的生产能力。
二、项目周边主要环境敏感目标分布情况
项目主要保护目标详见表1-1～1-2。
表1-1 主要大气环境保护目标一览表
序号 | 敏感目标名称 | 坐标（m） | 保护对象 | 保护内容 | 相对厂址方位 | 与厂界距离（~ m） | 环境功能区 | 保护要求 |
x | y |
1 | 民联村 | 柏树下 | 253653 | 3392656 | 居住区 | 757户/3086人 | 南 | 70 | 环境空气功能区二类区 | GB3095-2012及2018年修改单中二级标准 |
2 | 马家汇 | 253336 | 3392673 | 西南 | 130 |
3 | 平头桥 | 253401 | 3392985 | 西北 | 150 |
4 | 唐家汇 | 253904 | 3392821 | 东 | 180 |
5 | 幸福桥 | 253739 | 3392677 | 东南 | 50 |
6 | 象墩树下 | 253999 | 3392663 | 东 | 290 |
7 | 象墩 | 253785 | 3392414 | 东南 | 315 |
8 | 蒋庵 | 253745 | 3392357 | 南 | 365 |
9 | 民联村* | 253385 | 3392142 | 南 | 585 |
10 | 鸿翔龙悦湾 | 254578 | 3391627 | 493户 | 东南 | 1385 |
11 | 墅丰村 | 钱家汇 | 253061 | 3393058 | 870户/3672人 | 西北 | 460 |
12 | 菩提浜 | 253474 | 3393264 | 北 | 375 |
13 | 汇角落 | 253858 | 3393257 | 北 | 415 |
14 | 高家桥 | 254082 | 3392949 | 东 | 375 |
15 | 墅丰村* | 253269 | 3393486 | 北 | 660 |
16 | 殷家荡村 | 252472 | 3393248 | 474户/1918人 | 西北 | 1075 |
17 | 叶新村 | 253115 | 3391468 | 772户/3226人 | 南 | 1285 |
18 | 石门村 | 253742 | 3391405 | 339户/1053人 | 南/东南 | 1320 |
19 | 玉溪社区（石门镇区） | 254503 | 3391333 | 1242户/2808人 | 东南 | 1590 |
20 | 白马塘村 | 254946 | 3392592 | 611户/2448人 | 东 | 1240 |
21 | 民丰村 | 254919 | 3393731 | 744户/2971人 | 东北 | 1485 |
22 | 春丽桥村 | 颜家 | 254411 | 3395025 | 55户/230人 | 北 | 2280 |
23 | 陆家庄村 | 陆元斗 | 253533 | 339465 | 120户/480人 | 北 | 1755 |
24 | 王家埭 | 253463 | 3394980 | 北 | 2085 |
25 | 徐家下 | 253627 | 3395048 | 北 | 2155 |
26 | 南胡界 | 253254 | 3394935 | 北 | 2060 |
27 | 北胡界 | 253161 | 3395121 | 北 | 2260 |
28 | 周墅塘村 | 汤渭头 | 251590 | 3394822 | 50户/200人 | 西北 | 2725 |
29 | 庙头村 | 水北村 | 251930 | 3392885 | 100户/400人 | 西 | 1540 |
30 | 王家角 | 251574 | 3392912 | 西 | 1900 |
31 | 东浜头村 | 253137 | 3392272 | 482户/1982人 | 西南 | 550 |
32 | 八泉村 | 252167 | 3391134 | 891户/3606人 | 西南 | 2050 |
33 | 石门镇中心卫生院 | 254066 | 3391097 | 卫生 | 40张床位 | 南 | 1650 |
34 | 石门中学 | 254809 | 3391637 | 文化教育 | 师生1480人 | 东南 | 1540 |
35 | 石门镇中心小学 | 254161 | 3390860 | 师生1710人 | 南 | 1915 |
36 | 石门镇中心小学安兴校区 | 254034 | 3394769 | 北 | 1935 |
注：X、Y取值为UTM坐标；针对民联村行政村和墅丰村行政村，除项目较近自然村单独列出外，其余并入民联村或墅丰村 |
表1-2 本项目其他环境要素主要保护目标分布情况一览表
环境要素 | 名称 | 方位 | 与厂界距离（~m） | 保护对象 | 规模 | 功能特点 | 保护要求 |
地表水 | 幸福桥港 | 南 | 145 | 河流 | 河宽约10m | 农业用水区 | 《地表水环境质量标准》 （GB3838-2002）Ⅲ类标准 |
马家汇港 | 西 | 250 |
唐家汇浜 | 北 | 175 |
白马塘 | 东 | 1150 | 河宽约40m |
京杭运河 | 南 | 2300 | 河宽约60～70m | 饮用、农业用水 |
声环境 | 柏树下村 | 南 | 70 | 人群 | ～25户 | 村庄 | 《声环境质量标准》（GB3096-2008）2类标准 |
马家汇村 | 西南 | 130 | ～14户 |
平头桥村 | 西北 | 135 | ～13户 |
唐家汇村 | 东 | 180 | ～10户 |
幸福桥村 | 东南 | 50 | ～5户 |
生态环境 | 项目所在区域植被、动物等生态环境 | 生态保持 | - |
三、项目对环境可能造成影响的概述
1、大气环境：本项目运营期废气主要包括粉状物料投料粉尘、加热调理油烟废气、炒锅、油炸线天然气燃烧废气、待宰、屠宰间臭气、蒸汽发生器和锅炉天然气燃烧废气、污水处理站恶臭、屠宰车间不可利用内脏、粪便及肠容物暂存恶臭和食堂油烟。由预测结果可知，本项目废气经治理后均能做到达标排放，且不用设置大气环境防护距离，对周围环境影响较小。
2、地表水环境：本项目运营期外排废水包括冻肉解冻废水、各类食材、周转箱、餐具、加工生产设备、食品车间地面清洗废水、屠宰废水、活禽运输车辆冲洗废水、恶臭气体废气处理装置喷淋废水、初期雨水等生产废水和员工生活污水。外排废水经厂区污水处理站预处理后纳入市政污水管网，最终送物产中大（桐乡）水处理有限公司处理统一处理达标后排放。企业废水排放不会增加对污水处理厂的影响，不会对周围水环境产生不良影响。
3、地下水环境：根据分析，建设项目设置有完善的废水收集处理系统，在确保各项防渗措施得以落实，并加强维护和厂区环境管理的前提下，可有效控制地块内的废水下渗现象，避免污染地下水，因此不会对区域地下水环境产生明显影响。
4、声环境：主要来源于各机械设备运行时产生的噪声等，在采取隔声、减振、消声等治理措施后，厂界昼夜间噪声贡献值均能满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）2类标准限值要求，周边声环境保护目标昼间、夜间噪声预测值均满足《声环境质量标准》（GB3096-2008）2类区标准要求，增量较小。本项目实施对周围声环境影响不大。
5、固体废物：项目生产过程中产生的各类固体废物，分别采取了不同的处置措施和综合利用措施，因此项目固体废物对周边环境影响小。
6．环境风险：本项目环境风险主要是危险化学品和危险废物泄漏引起的风险。企业要从储存、使用等多方面积极采取防护措施，加强风险管理，通过相应的技术手段降低风险发生概率，并在风险事故发生后，及时采取风险防范措施及应急预案，可以使风险事故对环境的危害得到有效控制，将事故风险控制在可以接受的范围内。
四、主要预防和减轻不良环境影响的对策和措施
表1-3营运期主要污染治理措施汇总
类型 | 污染源 | 环保措施 | 预期治理效果 |
废气 | 油炸、烹饪、蒸煮等油烟废气 | 经静电油烟净化器净化后，通过不低于26m高的排气筒（DA001～DA014）高空排放。 | 《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001） |
待宰、屠宰废气 | 经 “碱喷淋+生物除臭喷淋”装置处理后，通过不低于15m的排气筒（DA015、DA016）高空排放。 | 《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93） |
不可利用内脏、粪便及肠容物暂存废气 | 经 “碱喷淋+生物除臭喷淋”装置处理后，通过不低于15m的排气筒（DA016）高空排放。 |
蒸汽发生器燃烧废气 | 采用低氮燃烧，燃烧废气经烟道引出车间外通过26m高排气筒（DA017～DA021）高空排放。 | 《锅炉大气污染物排放标准》（DB33/1415-2025） |
锅炉燃烧废气 | 采用低氮燃烧，燃烧废气经烟道引出车间外通过15m高排气筒（DA022）高空排放。 |
污水处理站废气 | 经碱喷淋+生物除臭喷淋装置处理后，通过一根不低于15m的排气筒（DA023）高空排放。 | 《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93） |
食堂油烟 | 经油烟净化器处理后引至屋顶排放。 | 《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001） |
大气环境防护距离 | 本项目不需设置大气环境防护距离。 | - |
废水 | 综合废水 | ①厂区实行雨污分流、清污分流； ②厂区综合废水采用“预处理+曝气调节池+气浮池+水解酸化池+兼氧池+好氧池+沉淀池”处理工艺处理后纳入市政污水管网；污水处理站设计处理能力为 1000m3/d。 | 《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）、《工业企业废水氮、磷污染物间接排放限值》（DB33/887-2013）、《污水排入城镇下水道水质标准》 |
排放口 设置 | 厂区设置 1 个废水标准化排放口，并设置规范化的标志 牌和采样口；安装流量计和在线监测装置 | 符合环保要求 |
地下水 | 地下水防护 | ①分区防渗：待宰、屠宰间、危化品库、危废暂存库、污水处理站、事故应急池、废水收集运送管线、固废暂存场所等等建（构）筑、地面均采取重点防渗漏措施；家禽屠宰车间其他区域、1#生产厂房、锅炉房为一般防渗区；食堂、厂区道路等为简单防渗区。 ②设置地下水监控井。 | 符合环保要求 |
噪声 | 机械设 备噪声 | ①选择低噪声设备，合理布置； ②高噪声设备安装减振设施； ③污水处理站的污水泵和风机布置在远离厂界的一侧，设独立鼓风机房，并进行减震、降噪处理； ④风机进出口安装消声器，采用柔性橡胶接头连接，设置隔声罩； ④各类泵基础安装隔振器； ⑤空压机进气口安装消声器，设置隔声间，基础安装隔振器，包扎阻尼。 ⑥待宰车间无车辆人员进出时，进出口垂帘封闭 | 《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）2类标准 |
固废处置 | 固废收集 | 建立固体废物分类收集制度，固体废物应按危险废物、一 般固废分类收集，同时应将生活垃圾与工业固废进行分类 收集。 | 《危险废物贮存污染控制标准》（GB18597-2023） |
固废暂存 | ①项目在辅助用房内设置一般工业固废暂存间，占地面积约50m2；不可利用内脏、粪便及肠容物暂存在待宰区西北侧单独隔间内。一般固体废物在厂区内贮存、处置执行相关导则及环保规范要求并做好相应 防渗漏、防雨淋、防扬尘等措施。 ②项目在厂房西南部设危险废物暂存场所，对危险废物进 行收集及临时存放，项目危险废物暂存库的面积为20m2。 |
固废处置 | ①厨余垃圾、废弃食物油脂、生活垃圾交由环卫部门统一处置。 ②病死家禽、不合格胴体和病变内脏、不可利用内脏委托有资质单位无害化处理。 ③家禽粪便及肠容物日产日清，交由专业公司处理。 ④羽毛、角质皮、一般物品废包装材料、污水处理站污泥、污水处理站废油脂、外售相关企业综合利用。 ⑤脱毛蜡由石蜡供应厂家回收提纯处理。 ⑥废离子交换树脂、纯水设备产生的废活性炭和废反渗透膜由供应单位更换回收处理。 ⑦检验检疫废物、危化品废包装袋/桶、废冷冻机油、废机油、机油废桶和含机油废抹布/手套等危险废物收集暂 存后委托有资质单位进行处置。 |
风险防范措施 | ①危险化学品贮存、使用、运输过程中做好安全防范措施； ②做好分区防渗、防腐措施； ③加强末端处理设施的管理，确保废气、废水处理设施的正常运转； ④编制突发环境事件应急预案，配置相应的消防设施和事故应急设施。 | 风险在可接受范围内 |
其他 | ①制定相关环保规章制度。 ②建立相关的废水、废气、固废等台账，并按要求填写。③按要求配置监测人员、仪器，制定监测方案，并按要求进行监测。 | 符合环保要求 |
五、环境影响评价初步结论
嘉兴小满食品科技有限公司年产高端熟食制品1000吨、绿色生鲜制品1200吨、高端健康调味品300吨及年屠宰活禽1200万只、禽肉深加工1200吨新建项目拟建于桐乡市石门镇民联村深加工园区，项目选址符合桐乡市国土空间规划，符合生态保护红线、环境质量底线、资源利用上线及生态环境准入清单要求。项目的建设符合国家及地方产业政策，污染物排放符合国家、省规定的排放标准及重点污染物排放总量控制指标，符合环境风险防范措施的要求。通过预测，项目实施后能维持当地的环境质量现状。同时，本项目的建设，具有较好的经济效益、环境效益和社会效益。因此，从环境保护角度看，本项目的建设是可行的。
六、公众查阅环境影响报告书的方式和期限，以及公众认为必要时向建设单位或环境影响评价机构索要补充信息的方式和期限
1、自公告之日起10个工作日内，公众如需查阅环境影响报告书，可向建设单位或环评单位索取。
2、公众对本项目有环境保护意见的，应当自公告之日起10个工作日内，可向建设单位或环评单位提出。
七、征求公众意见的范围和注意事项
1、征求范围、对象：（1）范围：环境影响评价范围内；（2）对象：评价范围内的各利益相关方。
2、注意事项：反馈时请提供真实的联系方式，环境影响评价单位将在项目环境影响报告书中真实记录公众的意见和建议，并将公众的宝贵意见、建议向项目的建设单位、环评单位和有关部门反映。
八、征求公众意见的形式
本次公示主要采取现场张贴和网络公示的形式进行。通过在项目所在地周边村（居）民委员会公告栏张贴公示公告的方式进行，同时在企业网站进行公示。公众可通过信函、传真、电子邮件等联系方式向建设单位及环评单位提出与环境影响评价相关的意见。
九、公示时间及公众提出意见的起止时间
2025年3月19日~2025年4月1日，共10个工作日。
十、有关单位联系方式
（1）建设单位名称及联系方式
建设单位：嘉兴小满食品科技有限公司 地址：嘉兴市桐乡市石门镇民联村民联路1号1幢2层
联系人：平总 联系电话：13806717835
（2）环境影响评价机构名称及联系方式
单位名称：浙江晖创环境科技有限公司 单位地址：杭州市教工路198号
联系人：周工 联系电话：0571-85228466
（3）生态环境主管部门和联系方式
审批单位：嘉兴市生态环境局
电 话：0573-82512233
[注]：请公众在发表意见的同时尽量提供详尽的联系方式。
附件：
建设项目环境影响评价公众意见表.docx
公示发布单位：嘉兴小满食品科技有限公司
公示发布时间：2025年3月18日